从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路
从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路
从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路中新网丽水6月12日电(黄彦君)浙闽交界处,群山环绕(qúnshānhuánrào)、森林覆盖的(de)浙江省丽水市庆元县,被称为“华东第一天然氧吧”。其地处(dìchǔ)北纬27度(dù)茶叶种植黄金带,茶产业(chǎnyè)以“野”破局——万亩茶树隐匿于山林之间,与上千种植物共生,演绎着“不施农药、自然天养”的生态种植哲学。
庆元“荒野茶”是指在自然生境(shēngjìng)中,海拔500米以上、树龄超50年野生或野放茶树(cháshù)采制的茶叶。目前,该县共有荒野茶1.05万亩,其中(qízhōng)相对集中连片荒野茶园有6000多亩。
“一片叶子”撬动一方(yīfāng)产业。在庆元,荒野茶以“生态产业化、产业生态化(shēngtàihuà)”的双向奔赴,书写着农户、山林、市场相生相依的山区(shānqū)共富答卷。
生态赋能:荒野(huāngyě)茶的绿色崛起
“前面就是庆元‘001号’荒野茶树,不远了!”深入海拔超千米的庆元巾子峰国家森林公园,山风带着清凉、溪水(xīshuǐ)叮咚作响,高耸的杉树林遮蔽阳光(yángguāng),林间(línjiān)泛起一层雾气。
巾子峰(jīnzifēng)保护站工作人员胡洪锦快步向前,将脚下陡峭的(de)山路走得如履平地。在密林中攀爬约30分钟,深山腹地处,便是庆元荒野茶的“大本营(dàběnyíng)”之一。
如此“野性(yěxìng)”的茶树,从何而来?
生长于高山的(de)庆元荒野茶。庆元县委宣传部供图
数百年前,庆元人便与(yǔ)茶结缘。早在(zài)唐朝,茶便在庆元普遍种植,乡民至今仍保留(bǎoliú)喝大碗茶的传统习俗。明清(míngqīng)时期,庆元茶是皇家贡品。1915年,该地举水乡落岭村的“银屏茶”在巴拿马万国博览会上荣获金奖,成为茶界“传奇”。
然而,“酒香也怕巷子深”,长于深山的庆元茶一度面临困扰。该地茶树虽生长环境(huánjìng)极佳,却存在采摘(cǎizhāi)运输不便、产量少等问题,加之人群迁徙、自然灾害等原因,50多年前(qián),原有茶园逐渐无人问津(wúrénwènjīn),沦为荒茶、野茶。
家住庆元县龙溪乡的吴远付,是当地最早开发荒野茶的茶商之一(zhīyī)。他回忆道(dào),茶园没落后,该地村民曾尝试在山中种果树、菌菇,但都(dōu)未(wèi)形成规模,“当时我们村是贫困村,过够了苦日子,必须找到一条新出路!”
记忆中的一抹茶香(cháxiāng),激活了山民的致富灵感。
“那时(nàshí)茶叶虽未成(suīwèichéng)产业,但家家户户会自己采茶、炒茶喝。山上的茶树不施农药、无人工干预,茶香(cháxiāng)浓(nóng)、野性足,倘若进行规模化开发,一定有市场。”2007年,在当地政府支持下,吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山,投入荒野茶种植开发。
作为(wèi)“探路者”,第一批茶商为荒野茶产业大规模发展打下了基础。此后,庆元荒野茶开辟了一条自然生态与商业价值并行的(de)强村共富路,实现从“无人问津(wúrénwènjīn)”到“一茶千金”的华丽转身。
产业升级:点叶成“金(jīn)”托起致富路
山林间,茶农(chánóng)身挎背篓、踩(cǎi)着梯子攀上茶树,采摘当季新芽;现代化茶厂里,工人做青、杀青、揉茶,阵阵茶香沁人心脾。如今在庆元,沉寂的茶山再度沸腾,逐渐成为当地(dāngdì)乡村振兴的支柱性产业。
2022年,为摸清产业(chǎnyè)“家底”,庆元启动荒野(huāngyě)茶的保护和开发(kāifā)工作。“我们首先建立了荒野茶树数据库,对古茶树开展挂牌保护、动态监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关负责人说。
对茶树种类、成分进行系统梳理后,一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等九大片区、占地超万亩的荒野茶“地图”铺展在(zài)庆元人面前(miànqián)。
现有资源已明晰(míngxī),如何将分散的古茶树进行集中开发、标准化管理,形成规模化品牌效应,成了摆在荒野茶面前(miànqián)的一道发展难题。
茶农在山间采摘荒野茶。庆元(qìngyuán)县委宣传部供图
为此,该地迅速行动,重修多条(duōtiáo)山区(shānqū)公路、支持(zhīchí)企业在山区就近设厂;创新“强村公司+村集体+乡贤+种植大户”联合开发模式,将闲置茶资源集中统一流转租赁;2025年4月,庆元牵头推出全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范》,促进其(qí)规范发展。
“地方(dìfāng)标准明确,我家每一棵荒野(huāngyě)茶树(cháshù)都有了(le)唯一‘电子身份证’!”庆元(yuán)县安南乡吾际下村茶农姚光平喜滋滋地说,前几日,来自上海、厦门等地的客商查看荒野茶全流程溯源系统后,以每公斤白茶3600元(人民币,下同)到25000元的价格,签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。
从“野蛮生长(shēngzhǎng)”转向(zhuǎnxiàng)“标准领航”的荒野茶,正乘着山风飘香全世界。
十余款荒野茶(chá)产品通过SGS(瑞士通用公证行)等国际权威检测机构;“瘦金芽”荒野白茶在香港拍卖到每公斤28万元;侨胞程龙将(jiāng)荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家和地区(dìqū)……据了解(liǎojiě),庆元现已开发荒野茶产品116余款,2024年其总产量达到12.65吨,产值超8000万元,带动(dàidòng)5000多农民人均增收近2万元。
融合发展:茶旅融合绘就共富(gòngfù)新画卷
荒野茶优势带动下,越来越多庆元村民在家门口端起(duānqǐ)“绿饭碗”。古朴自然的荒野茶逐渐走出(zǒuchū)大山,造就一张茶旅融合“金名片”。
春日里,庆元樱花(yīnghuā)谷化身粉白海洋,荒野(huāngyě)茶树种“野樱白”散布其间,抽芽生新叶。初夏,百山祖园区(yuánqū)云雾缭绕,茶树迎风舒展,迎来(yínglái)采收季节;秋冬时分,荒野茶隐匿于深山,高山雾凇为其披上“白纱”……
一年四季皆有美景,吸引着游客前来“寻茶”:户外登山徒步体验自然野趣、逛“茶街”品茶享受慢生活,成为(chéngwéi)当地最火热的生态旅游(shēngtàilǚyóu)路线(lùxiàn)。
俯瞰庆元茶山美景。庆元县委宣传部(xuānchuánbù)供图
庆元县城一条(yītiáo)小河边(xiǎohébiān),吴远付(wúyuǎnfù)的茶室时常迎来南来北往的客人。“这两年,许多海外华侨华人、港澳台同胞,也会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说,随着荒野茶名气越来越(yuèláiyuè)响亮,因茶而起的文化交流日益频繁。
一片致富“金叶子”,成为该地最亮发展底色。近年来(jìnniánlái),伴随茶旅融合(rónghé)热潮,庆元荒野茶产业与县域旅游经济(jīngjì)、地方文化建设结合愈发紧密。
该地相关(xiāngguān)负责人介绍,其(qí)通过举办斗茶大赛、茶事节等(děng)活动,开展“茶文化体验、茶产品研发、茶产业直播”等多维宣传;打造集“农事共享、民俗体验、研学(yánxué)旅行”为一体景观带,建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆,吸引更多游客前来观光、消费。
生态赋能、产业升级、文旅融合驱动下,荒山“生金”、茶促共富的(de)蜕变,是人与自然双向奔赴的智慧结晶,亦是中(zhōng)国式现代化在山乡(shānxiāng)最生动的注脚。四季轮回中,一抹茶韵(cháyùn)与历史文化交织,庆元荒野茶的故事仍在续写新篇。(完)
中新网丽水6月12日电(黄彦君)浙闽交界处,群山环绕(qúnshānhuánrào)、森林覆盖的(de)浙江省丽水市庆元县,被称为“华东第一天然氧吧”。其地处(dìchǔ)北纬27度(dù)茶叶种植黄金带,茶产业(chǎnyè)以“野”破局——万亩茶树隐匿于山林之间,与上千种植物共生,演绎着“不施农药、自然天养”的生态种植哲学。
庆元“荒野茶”是指在自然生境(shēngjìng)中,海拔500米以上、树龄超50年野生或野放茶树(cháshù)采制的茶叶。目前,该县共有荒野茶1.05万亩,其中(qízhōng)相对集中连片荒野茶园有6000多亩。
“一片叶子”撬动一方(yīfāng)产业。在庆元,荒野茶以“生态产业化、产业生态化(shēngtàihuà)”的双向奔赴,书写着农户、山林、市场相生相依的山区(shānqū)共富答卷。
生态赋能:荒野(huāngyě)茶的绿色崛起
“前面就是庆元‘001号’荒野茶树,不远了!”深入海拔超千米的庆元巾子峰国家森林公园,山风带着清凉、溪水(xīshuǐ)叮咚作响,高耸的杉树林遮蔽阳光(yángguāng),林间(línjiān)泛起一层雾气。
巾子峰(jīnzifēng)保护站工作人员胡洪锦快步向前,将脚下陡峭的(de)山路走得如履平地。在密林中攀爬约30分钟,深山腹地处,便是庆元荒野茶的“大本营(dàběnyíng)”之一。
如此“野性(yěxìng)”的茶树,从何而来?
生长于高山的(de)庆元荒野茶。庆元县委宣传部供图
数百年前,庆元人便与(yǔ)茶结缘。早在(zài)唐朝,茶便在庆元普遍种植,乡民至今仍保留(bǎoliú)喝大碗茶的传统习俗。明清(míngqīng)时期,庆元茶是皇家贡品。1915年,该地举水乡落岭村的“银屏茶”在巴拿马万国博览会上荣获金奖,成为茶界“传奇”。
然而,“酒香也怕巷子深”,长于深山的庆元茶一度面临困扰。该地茶树虽生长环境(huánjìng)极佳,却存在采摘(cǎizhāi)运输不便、产量少等问题,加之人群迁徙、自然灾害等原因,50多年前(qián),原有茶园逐渐无人问津(wúrénwènjīn),沦为荒茶、野茶。
家住庆元县龙溪乡的吴远付,是当地最早开发荒野茶的茶商之一(zhīyī)。他回忆道(dào),茶园没落后,该地村民曾尝试在山中种果树、菌菇,但都(dōu)未(wèi)形成规模,“当时我们村是贫困村,过够了苦日子,必须找到一条新出路!”
记忆中的一抹茶香(cháxiāng),激活了山民的致富灵感。
“那时(nàshí)茶叶虽未成(suīwèichéng)产业,但家家户户会自己采茶、炒茶喝。山上的茶树不施农药、无人工干预,茶香(cháxiāng)浓(nóng)、野性足,倘若进行规模化开发,一定有市场。”2007年,在当地政府支持下,吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山,投入荒野茶种植开发。
作为(wèi)“探路者”,第一批茶商为荒野茶产业大规模发展打下了基础。此后,庆元荒野茶开辟了一条自然生态与商业价值并行的(de)强村共富路,实现从“无人问津(wúrénwènjīn)”到“一茶千金”的华丽转身。
产业升级:点叶成“金(jīn)”托起致富路
山林间,茶农(chánóng)身挎背篓、踩(cǎi)着梯子攀上茶树,采摘当季新芽;现代化茶厂里,工人做青、杀青、揉茶,阵阵茶香沁人心脾。如今在庆元,沉寂的茶山再度沸腾,逐渐成为当地(dāngdì)乡村振兴的支柱性产业。
2022年,为摸清产业(chǎnyè)“家底”,庆元启动荒野(huāngyě)茶的保护和开发(kāifā)工作。“我们首先建立了荒野茶树数据库,对古茶树开展挂牌保护、动态监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关负责人说。
对茶树种类、成分进行系统梳理后,一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等九大片区、占地超万亩的荒野茶“地图”铺展在(zài)庆元人面前(miànqián)。
现有资源已明晰(míngxī),如何将分散的古茶树进行集中开发、标准化管理,形成规模化品牌效应,成了摆在荒野茶面前(miànqián)的一道发展难题。
茶农在山间采摘荒野茶。庆元(qìngyuán)县委宣传部供图
为此,该地迅速行动,重修多条(duōtiáo)山区(shānqū)公路、支持(zhīchí)企业在山区就近设厂;创新“强村公司+村集体+乡贤+种植大户”联合开发模式,将闲置茶资源集中统一流转租赁;2025年4月,庆元牵头推出全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范》,促进其(qí)规范发展。
“地方(dìfāng)标准明确,我家每一棵荒野(huāngyě)茶树(cháshù)都有了(le)唯一‘电子身份证’!”庆元(yuán)县安南乡吾际下村茶农姚光平喜滋滋地说,前几日,来自上海、厦门等地的客商查看荒野茶全流程溯源系统后,以每公斤白茶3600元(人民币,下同)到25000元的价格,签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。
从“野蛮生长(shēngzhǎng)”转向(zhuǎnxiàng)“标准领航”的荒野茶,正乘着山风飘香全世界。
十余款荒野茶(chá)产品通过SGS(瑞士通用公证行)等国际权威检测机构;“瘦金芽”荒野白茶在香港拍卖到每公斤28万元;侨胞程龙将(jiāng)荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家和地区(dìqū)……据了解(liǎojiě),庆元现已开发荒野茶产品116余款,2024年其总产量达到12.65吨,产值超8000万元,带动(dàidòng)5000多农民人均增收近2万元。
融合发展:茶旅融合绘就共富(gòngfù)新画卷
荒野茶优势带动下,越来越多庆元村民在家门口端起(duānqǐ)“绿饭碗”。古朴自然的荒野茶逐渐走出(zǒuchū)大山,造就一张茶旅融合“金名片”。
春日里,庆元樱花(yīnghuā)谷化身粉白海洋,荒野(huāngyě)茶树种“野樱白”散布其间,抽芽生新叶。初夏,百山祖园区(yuánqū)云雾缭绕,茶树迎风舒展,迎来(yínglái)采收季节;秋冬时分,荒野茶隐匿于深山,高山雾凇为其披上“白纱”……
一年四季皆有美景,吸引着游客前来“寻茶”:户外登山徒步体验自然野趣、逛“茶街”品茶享受慢生活,成为(chéngwéi)当地最火热的生态旅游(shēngtàilǚyóu)路线(lùxiàn)。
俯瞰庆元茶山美景。庆元县委宣传部(xuānchuánbù)供图
庆元县城一条(yītiáo)小河边(xiǎohébiān),吴远付(wúyuǎnfù)的茶室时常迎来南来北往的客人。“这两年,许多海外华侨华人、港澳台同胞,也会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说,随着荒野茶名气越来越(yuèláiyuè)响亮,因茶而起的文化交流日益频繁。
一片致富“金叶子”,成为该地最亮发展底色。近年来(jìnniánlái),伴随茶旅融合(rónghé)热潮,庆元荒野茶产业与县域旅游经济(jīngjì)、地方文化建设结合愈发紧密。
该地相关(xiāngguān)负责人介绍,其(qí)通过举办斗茶大赛、茶事节等(děng)活动,开展“茶文化体验、茶产品研发、茶产业直播”等多维宣传;打造集“农事共享、民俗体验、研学(yánxué)旅行”为一体景观带,建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆,吸引更多游客前来观光、消费。
生态赋能、产业升级、文旅融合驱动下,荒山“生金”、茶促共富的(de)蜕变,是人与自然双向奔赴的智慧结晶,亦是中(zhōng)国式现代化在山乡(shānxiāng)最生动的注脚。四季轮回中,一抹茶韵(cháyùn)与历史文化交织,庆元荒野茶的故事仍在续写新篇。(完)




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